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浮戏特色小吃--手擀玉米面条
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浮戏山雪花洞风景区
发布时间:2008/1/23 来源:互联网
手擀玉米面条:浮戏山中玉米面能擀成面条的玉米仅产于1122米的五指岭,山上只种一季庄稼,种麦不种秋。春玉米最棒,生长期长,面筋多,可以擀成烙馍、煎饼、薄如麻纸,又光又筋,是山区待客佳肴。用此玉米糁熬成的粥,甜丝丝,香喷喷,外加一碟小香椿、山韭菜,令人胃口大开,百吃不厌。
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